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Ken Orginer lleva a Toro a la ciudad de Nueva York

Ken Orginer lleva a Toro a la ciudad de Nueva York


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Uno de los chefs más notables de Boston y el aclamado restaurante de tapas llegará a la ciudad de Nueva York.

Ken Orginer tiene siete restaurantes únicos en Boston que abarcan cocinas internacionales, y ahora traerá el restaurante de tapas de estilo barcelonés favorito de Beantown a la ciudad de Nueva York este otoño.

Toro abrió en el South End de Boston en 2005 y ha sido un gran éxito desde entonces. El restaurante ha sido reconocido por la revista Oprah, Esquire y The New York Times. Según The Times, "[En Toro] Los taburetes altos en la mesa común son los mejores asientos para disfrutar de la acción mientras bebe ... Caipirinhas con limas caramelizadas".

Bueno, ahora los neoyorquinos podrán disfrutar de las tapas y el vino español de Oringer sin hacer el viaje a Boston. Se dice que Toro abrirá en la calle 16 y la Décima Avenida, en la misma fábrica de Nabisco que Del Posto y Colicchio & Sons. La nueva ubicación será similar al establecimiento de Boston, pero con una visión única que solo puede complementar a Nueva York. Así que esté atento a la nueva incorporación a la escena culinaria de la Gran Manzana.


Ken Orginer lleva Toro a la ciudad de Nueva York - Recetas

Toro, el nuevo implante de Boston, acaba de enviarse al Meatpacking District y está sirviendo unas increíbles tapas españolas, platos pequeños y paella. El equipo detrás de esto es el chef Ken Oringer y Jamie Bissonnette. Está justo en el borde de la Westside Highway y el interior está cubierto de hiedra en las paredes traseras y carnes colgando del techo. Es muy industrial, oscuro que crea un ambiente divertido y hay un montón de mesas de bar en la parte delantera para comer y ponerse ruidoso. Tenga cuidado con los bebedores de porrón. Esta es una actividad divertida & # 8220signature & # 8221 para beber que involucra una jarra de vino de vidrio tradicional española. Básicamente, echas la cabeza hacia atrás y viertes el pico de alcohol en tu boca. Es muy entretenido de ver y la gente se está divirtiendo.

El menú es enorme, un poco abrumador pero definitivamente emocionante porque todo suena bien y oye, sabes que vas a conseguir paella legítima de estos chicos. El menú se divide en pinchos, tapas frios y jamones, paellas y platos, tapas calientes y tapas a la plancha. Mi plato favorito en el menú es sin duda el coliflor y colinabo. Está hecho con piñones, pasas doradas, anchoas y pimentón de la vera. Este plato es crujiente, dulce, fresco y todo lo que puedas desear de una coliflor. Podría venir aquí y pedir esto y algunos chiles shishito y terminar el día. Por cierto, los chiles Shishito son probablemente los mejores que he probado en mi vida. Todos son de tamaño grande, regordetes y tienen especias añadidas y el aderezo de sal marina necesario. Seguro que puedes conseguirlos en cualquier lugar, pero no te atrevas a extrañarlos aquí. La tradicional Tortilla Española me recordó mis aventuras en el Camino de Santiago cuando vivía en Barcelona, ​​pero vamos a afrontarlo, nada supera a la realidad en España. Sin embargo, la Escalivada Catalana que es una berenjena ahumada con cebolla, pimiento y tomate es deliciosa.

La principal conclusión de la cocina de Oringer aquí es que todo es virbrante y está repleto de sabores que ni siquiera sabes que existen y bailan en la punta de la lengua, y la mejor parte es que nada es demasiado pesado o demasiado picante. Todavía puede sentirse ligero con todos los diferentes ingredientes y brebajes. Pedimos la Paella con Camarones, Mejillones, Almejas, Chorizo ​​y Pollo sobre la opción Langosta y Trufa Negra. Puede obtener medio pedido o un pedido completo y notan que se tarda unos 30 minutos en realizarlo. Me encantó el arroz y se aseguraron de cocinarlo bien para que se caramelizara contra la sartén lo suficiente como para poder rasparlo perfectamente. Mi única queja es que había demasiados mejillones y almejas y solo 3 piezas de camarones y una pieza de pollo. Sin embargo, obtuvimos el tamaño más pequeño, así que quién sabe.

En general, quedé muy impresionado con Toro y es exactamente el nuevo restaurante que esta ciudad necesita en este momento. Un lugar para pasar el rato, tomar algunos bocados mágicos, algunos bebieron e incluso un lugar para interactuar y conocer a otros. Todo el mundo está pasando un buen rato aquí y la cocina es realmente deslumbrante. Mi único problema es que nuestra comida salió corriendo de la cocina y nos levantamos y salimos de allí en menos de una hora. Si quisiera comer rápido, simplemente recogería comida o me iría a un lugar rápido e informal, pero Toro es tan divertido que no quería que me empujaran tan rápido.


Ken Orginer trae Toro a la ciudad de Nueva York - Recetas

Toro, el nuevo implante de Boston, acaba de enviarse al Meatpacking District y está sirviendo unas increíbles tapas españolas, platos pequeños y paella. El equipo detrás de esto es el chef Ken Oringer y Jamie Bissonnette. Está justo en el borde de la Westside Highway y el interior está cubierto de hiedra en las paredes traseras y carnes colgando del techo. Es muy industrial, oscuro que crea un ambiente divertido y hay un montón de mesas de bar en la parte delantera para comer y ponerse ruidoso. Tenga cuidado con los bebedores de porrón. Esta es una actividad divertida & # 8220signature & # 8221 para beber que involucra una jarra de vino de vidrio tradicional española. Básicamente, echas la cabeza hacia atrás y viertes el pico de alcohol en tu boca. Es muy entretenido de ver y la gente se está divirtiendo.

El menú es enorme, un poco abrumador pero definitivamente emocionante porque todo suena bien y oye, sabes que vas a conseguir paella legítima de estos chicos. El menú se divide en pinchos, tapas frios y jamones, paellas y platos, tapas calientes y tapas a la plancha. Mi plato favorito en el menú es sin duda el coliflor y colinabo. Está hecho con piñones, pasas doradas, anchoas y pimentón de la vera. Este plato es crujiente, dulce, fresco y todo lo que puedas desear de una coliflor. Podría venir aquí y pedir esto y algunos chiles shishito y terminar el día. Por cierto, los chiles Shishito son probablemente los mejores que he probado en mi vida. Todos son de tamaño grande, regordetes y tienen especias añadidas y el aderezo de sal marina necesario. Seguro que puedes conseguirlos en cualquier lugar, pero no te atrevas a extrañarlos aquí. La tradicional Tortilla Española me recordó mis aventuras en el Camino de Santiago cuando vivía en Barcelona, ​​pero enfrentémoslo, nada supera a la realidad en España. Sin embargo, la Escalivada Catalana que es una berenjena ahumada con cebolla, pimiento y tomate es deliciosa.

La principal conclusión de la cocina de Oringer aquí es que todo es virbrante y está repleto de sabores que ni siquiera sabes que existen y bailan en la punta de la lengua, y la mejor parte es que nada es demasiado pesado o demasiado picante. Todavía puede sentirse ligero con todos los diferentes ingredientes y brebajes. Pedimos la Paella con Camarones, Mejillones, Almejas, Chorizo ​​y Pollo sobre la opción Langosta y Trufa Negra. Puede obtener medio pedido o un pedido completo y notan que se tarda unos 30 minutos en realizarlo. Me encantó el arroz y se aseguraron de cocinarlo bien para que se caramelizara contra la sartén lo suficiente como para poder rasparlo perfectamente. Mi única queja es que había demasiados mejillones y almejas y solo 3 piezas de camarones y una pieza de pollo. Sin embargo, obtuvimos el tamaño más pequeño, así que quién sabe.

En general, quedé muy impresionado con Toro y es exactamente el nuevo restaurante que esta ciudad necesita en este momento. Un lugar para pasar el rato, tomar algunos bocados mágicos, algunos bebieron e incluso un lugar para interactuar y conocer a otros. Todo el mundo está pasando un buen rato aquí y la cocina es realmente deslumbrante. Mi único problema es que nuestra comida salió corriendo de la cocina y nos levantamos y salimos de allí en menos de una hora. Si quisiera comer rápido, simplemente recogería comida o me iría a un lugar rápido e informal, pero Toro es tan divertido que no quería que me empujaran tan rápido.


Ken Orginer lleva Toro a la ciudad de Nueva York - Recetas

Toro, el nuevo implante de Boston, acaba de enviarse al Meatpacking District y está sirviendo unas increíbles tapas españolas, platos pequeños y paella. El equipo que está detrás es el chef Ken Oringer y Jamie Bissonnette. Está justo en el borde de la Westside Highway y el interior está cubierto de hiedra en las paredes traseras y carnes colgando del techo. Es muy industrial, oscuro que crea un ambiente divertido y hay un montón de mesas de bar en la parte delantera para comer y ponerse ruidoso, tenga cuidado con los bebedores de porrón. Esta es una actividad divertida & # 8220signature & # 8221 para beber que involucra una jarra de vino de vidrio tradicional española. Básicamente, echas la cabeza hacia atrás y viertes el pico de alcohol en tu boca. Es muy entretenido de ver y la gente se está divirtiendo.

El menú es enorme, un poco abrumador pero definitivamente emocionante porque todo suena bien y oye, sabes que vas a conseguir paella legítima de estos muchachos. El menú se divide en pinchos, tapas frios y jamones, paellas y platos, tapas calientes y tapas a la plancha. Mi plato favorito en el menú es sin duda el coliflor y colinabo. Está hecho con piñones, pasas doradas, anchoas y pimentón de la vera. Este plato es crujiente, dulce, fresco y todo lo que puedas desear de una coliflor. Podría venir aquí y pedir esto y algunos chiles shishito y terminar el día. Por cierto, los chiles Shishito son probablemente los mejores que he probado en mi vida. Todos son de tamaño grande, regordetes y tienen especias añadidas y el aderezo de sal marina necesario. Seguro que puedes conseguirlos en cualquier lugar, pero no te atrevas a extrañarlos aquí. La tradicional Tortilla Española me recordó mis aventuras en el Camino de Santiago cuando vivía en Barcelona, ​​pero vamos a afrontarlo, nada supera a la realidad en España. Sin embargo, la Escalivada Catalana que es una berenjena ahumada con cebolla, pimiento y tomate es deliciosa.

La principal conclusión de la cocina de Oringer aquí es que todo es virbrante y está repleto de sabores que ni siquiera sabes que existen y bailan en la punta de la lengua, y la mejor parte es que nada es demasiado pesado o demasiado picante. Todavía puede sentirse ligero con todos los diferentes ingredientes y brebajes. Pedimos la Paella con Camarones, Mejillones, Almejas, Chorizo ​​y Pollo sobre la opción Langosta y Trufa Negra. Puede obtener medio pedido o un pedido completo y notan que se tarda unos 30 minutos en realizarlo. Me encantó el arroz y se aseguraron de cocinarlo bien para que se caramelizara contra la sartén lo suficiente como para poder rasparlo perfectamente. Mi única queja es que había demasiados mejillones y almejas y solo 3 piezas de camarones y una pieza de pollo. Sin embargo, obtuvimos el tamaño más pequeño, así que quién sabe.

En general, quedé muy impresionado con Toro y es exactamente el nuevo restaurante que esta ciudad necesita en este momento. Un lugar para pasar el rato, tomar algunos bocados mágicos, algunos bebieron e incluso un lugar para interactuar y conocer a otros. Todo el mundo está pasando un buen rato aquí y la cocina es realmente deslumbrante. Mi único problema es que nuestra comida salió corriendo de la cocina y nos levantamos y salimos de allí en menos de una hora. Si quisiera comer rápido, simplemente recogería comida o me iría a un lugar rápido e informal, pero Toro es tan divertido que no quería que me empujaran tan rápido.


Ken Orginer trae Toro a la ciudad de Nueva York - Recetas

Toro, el nuevo implante de Boston, acaba de enviarse al Meatpacking District y está sirviendo unas increíbles tapas españolas, platos pequeños y paella. El equipo detrás de esto es el chef Ken Oringer y Jamie Bissonnette. Está justo en el borde de la Westside Highway y el interior está cubierto de hiedra en las paredes traseras y carnes que cuelgan del techo. Es muy industrial, oscuro que crea un ambiente divertido y hay un montón de mesas de bar en la parte delantera para comer y ponerse ruidoso, tenga cuidado con los bebedores de porrón. Esta es una actividad divertida & # 8220signature & # 8221 para beber que involucra una jarra de vino de vidrio tradicional española. Básicamente, echas la cabeza hacia atrás y viertes el pico de alcohol en tu boca. Es muy entretenido de ver y la gente se está divirtiendo.

El menú es enorme, un poco abrumador pero definitivamente emocionante porque todo suena bien y oye, sabes que vas a conseguir paella legítima de estos chicos. El menú se divide en pinchos, tapas frios y jamones, paellas y platos, tapas calientes y tapas a la plancha. Mi plato favorito en el menú es sin duda el coliflor y colinabo. Está hecho con piñones, pasas doradas, anchoas y pimentón de la vera. Este plato es crujiente, dulce, fresco y todo lo que puedas desear de una coliflor. Podría venir aquí y pedir esto y algunos chiles shishito y terminar el día. Por cierto, los chiles Shishito son probablemente los mejores que he probado en mi vida. Todos son de tamaño grande, regordetes y han agregado especias y sal marina necesaria. Seguro que puedes conseguirlos en cualquier lugar, pero no te atrevas a extrañarlos aquí. La tradicional Tortilla Española me recordó mis aventuras en el Camino de Santiago cuando vivía en Barcelona, ​​pero vamos a afrontarlo, nada supera a la realidad en España. Sin embargo, la Escalivada Catalana que es una berenjena ahumada con cebolla, pimiento y tomate es deliciosa.

La principal conclusión de la cocina de Oringer aquí es que todo es virbrante y está repleto de sabores que ni siquiera sabes que existen y bailan en la punta de la lengua, y la mejor parte es que nada es demasiado pesado o demasiado picante. Todavía puede sentirse ligero con todos los diferentes ingredientes y brebajes. Pedimos la Paella con Camarones, Mejillones, Almejas, Chorizo ​​y Pollo sobre la opción Langosta y Trufa Negra. Puede obtener medio pedido o un pedido completo y notan que se tarda unos 30 minutos en realizarlo. Me encantó el arroz y se aseguraron de cocinarlo bien para que se caramelizara contra la sartén lo suficiente como para poder rasparlo perfectamente. Mi única queja es que había demasiados mejillones y almejas y solo 3 piezas de camarones y una pieza de pollo. Sin embargo, obtuvimos el tamaño más pequeño, así que quién sabe.

En general, quedé muy impresionado con Toro y es exactamente el nuevo restaurante que esta ciudad necesita en este momento. Un lugar para pasar el rato, tomar algunos bocados mágicos, algunos bebieron e incluso un lugar para interactuar y conocer a otros. Todo el mundo está pasando un buen rato aquí y la cocina es realmente deslumbrante. Mi único problema es que nuestra comida salió corriendo de la cocina y nos levantamos y salimos de allí en menos de una hora. Si quisiera comer rápido, simplemente recogería comida o me iría a un lugar rápido e informal, pero Toro es tan divertido que no quería que me empujaran tan rápido.


Ken Orginer lleva Toro a la ciudad de Nueva York - Recetas

Toro, el nuevo implante de Boston, acaba de enviarse al Meatpacking District y está sirviendo unas increíbles tapas españolas, platos pequeños y paella. El equipo que está detrás es el chef Ken Oringer y Jamie Bissonnette. Está justo en el borde de la Westside Highway y el interior está cubierto de hiedra en las paredes traseras y carnes que cuelgan del techo. Es muy industrial, oscuro que crea un ambiente divertido y hay un montón de mesas de bar en la parte delantera para comer y ponerse ruidoso, tenga cuidado con los bebedores de porrón. Esta es una actividad divertida & # 8220signature & # 8221 para beber que involucra una jarra de vino de vidrio tradicional española. Básicamente, echas la cabeza hacia atrás y viertes el pico de alcohol en tu boca. Es muy entretenido de ver y la gente se está divirtiendo.

El menú es enorme, un poco abrumador pero definitivamente emocionante porque todo suena bien y oye, sabes que vas a conseguir paella legítima de estos chicos. El menú se divide en pinchos, tapas frios y jamones, paellas y platos, tapas calientes y tapas a la plancha. Mi plato favorito en el menú es sin duda el coliflor y colinabo. Está hecho con piñones, pasas doradas, anchoas y pimentón de la vera. Este plato es crujiente, dulce, fresco y todo lo que puedas desear de una coliflor. Podría venir aquí y pedir esto y algunos chiles shishito y terminar el día. Por cierto, los chiles Shishito son probablemente los mejores que he probado en mi vida. Todos son de tamaño grande, regordetes y tienen especias añadidas y el aderezo de sal marina necesario. Seguro que puedes conseguirlos en cualquier lugar, pero no te atrevas a extrañarlos aquí. La tradicional Tortilla Española me recordó mis aventuras en el Camino de Santiago cuando vivía en Barcelona, ​​pero vamos a afrontarlo, nada supera a la realidad en España. Sin embargo, la Escalivada Catalana que es una berenjena ahumada con cebolla, pimiento y tomate es deliciosa.

La principal conclusión de la cocina de Oringer aquí es que todo es virbrante y está repleto de sabores que ni siquiera sabes que existen y bailan en la punta de la lengua, y la mejor parte es que nada es demasiado pesado o demasiado picante. Todavía puede sentirse ligero con todos los diferentes ingredientes y brebajes. Pedimos la Paella con Camarones, Mejillones, Almejas, Chorizo ​​y Pollo sobre la opción Langosta y Trufa Negra. Puede obtener medio pedido o un pedido completo y notan que se tarda unos 30 minutos en realizarlo. Me encantó el arroz y se aseguraron de cocinarlo bien para que se caramelizara contra la sartén lo suficiente como para poder rasparlo perfectamente. Mi única queja es que había demasiados mejillones y almejas y solo 3 piezas de camarones y una pieza de pollo. Sin embargo, obtuvimos el tamaño más pequeño, así que quién sabe.

En general, quedé muy impresionado con Toro y es exactamente el nuevo restaurante que esta ciudad necesita en este momento. Un lugar para pasar el rato, tomar algunos bocados mágicos, algunos bebieron e incluso un lugar para interactuar y conocer a otros. Todo el mundo está pasando un buen rato aquí y la cocina es realmente deslumbrante. Mi único problema es que nuestra comida salió corriendo de la cocina y nos levantamos y salimos de allí en menos de una hora. Si quisiera comer rápido, simplemente recogería comida o me iría a un lugar rápido e informal, pero Toro es tan divertido que no quería que me empujaran tan rápido.


Ken Orginer trae Toro a la ciudad de Nueva York - Recetas

Toro, el nuevo implante de Boston, acaba de enviarse al Meatpacking District y está sirviendo unas increíbles tapas españolas, platos pequeños y paella. El equipo que está detrás es el chef Ken Oringer y Jamie Bissonnette. Está justo en el borde de la Westside Highway y el interior está cubierto de hiedra en las paredes traseras y carnes que cuelgan del techo. Es muy industrial, oscuro que crea un ambiente divertido y hay un montón de mesas de bar en la parte delantera para comer y ponerse ruidoso, tenga cuidado con los bebedores de porrón. Esta es una actividad divertida & # 8220signature & # 8221 para beber que involucra una jarra de vino de vidrio tradicional española. Básicamente, echas la cabeza hacia atrás y viertes el pico de alcohol en tu boca. Es muy entretenido de ver y la gente se está divirtiendo.

El menú es enorme, un poco abrumador pero definitivamente emocionante porque todo suena bien y oye, sabes que vas a conseguir paella legítima de estos chicos. El menú se divide en pinchos, tapas frios y jamones, paellas y platos, tapas calientes y tapas a la plancha. Mi plato favorito en el menú es sin duda el coliflor y colinabo. Está hecho con piñones, pasas doradas, anchoas y pimentón de la vera. Este plato es crujiente, dulce, fresco y todo lo que puedas desear de una coliflor. Podría venir aquí y pedir esto y algunos chiles shishito y terminar el día. Por cierto, los chiles Shishito son probablemente los mejores que he probado en mi vida. Todos son de tamaño grande, regordetes y han agregado especias y sal marina necesaria. Seguro que puedes conseguirlos en cualquier lugar, pero no te atrevas a extrañarlos aquí. La tradicional Tortilla Española me recordó mis aventuras en el Camino de Santiago cuando vivía en Barcelona, ​​pero enfrentémoslo, nada supera a la realidad en España. Sin embargo, la Escalivada Catalana que es una berenjena ahumada con cebolla, pimiento y tomate es deliciosa.

La principal conclusión de la cocina de Oringer aquí es que todo es virbrante y está repleto de sabores que ni siquiera sabes que existen y bailan en la punta de la lengua, y la mejor parte es que nada es demasiado pesado o demasiado picante. Todavía puede sentirse ligero con todos los diferentes ingredientes y brebajes. Pedimos la Paella con Camarones, Mejillones, Almejas, Chorizo ​​y Pollo sobre la opción Langosta y Trufa Negra. Puede obtener medio pedido o un pedido completo y notan que se tarda unos 30 minutos en realizarlo. Me encantó el arroz y se aseguraron de cocinarlo bien para que se caramelizara contra la sartén lo suficiente como para poder rasparlo perfectamente. Mi única queja es que había demasiados mejillones y almejas y solo 3 piezas de camarones y una pieza de pollo. Sin embargo, obtuvimos el tamaño más pequeño, así que quién sabe.

En general, quedé muy impresionado con Toro y es exactamente el nuevo restaurante que esta ciudad necesita en este momento. Un lugar para pasar el rato, tomar algunos bocados mágicos, algunos bebieron e incluso un lugar para interactuar y conocer a otros. Todo el mundo está pasando un buen rato aquí y la cocina es realmente deslumbrante. Mi único problema es que nuestra comida salió corriendo de la cocina y nos levantamos y salimos de allí en menos de una hora. Si quisiera comer rápido, simplemente recogería comida o me iría a un lugar rápido e informal, pero Toro es tan divertido que no quería que me empujaran tan rápido.


Ken Orginer lleva Toro a la ciudad de Nueva York - Recetas

Toro, el nuevo implante de Boston, acaba de enviarse al Meatpacking District y está sirviendo unas increíbles tapas españolas, platos pequeños y paella. El equipo que está detrás es el chef Ken Oringer y Jamie Bissonnette. Está justo en el borde de la Westside Highway y el interior está cubierto de hiedra en las paredes traseras y carnes colgando del techo. Es muy industrial, oscuro que crea un ambiente divertido y hay un montón de mesas de bar en la parte delantera para comer y ponerse ruidoso. Tenga cuidado con los bebedores de porrón. Esta es una actividad divertida & # 8220signature & # 8221 para beber que involucra una jarra de vino de vidrio tradicional española. Básicamente, echas la cabeza hacia atrás y viertes el pico de alcohol en tu boca. Es muy entretenido de ver y la gente se está divirtiendo.

El menú es enorme, un poco abrumador pero definitivamente emocionante porque todo suena bien y oye, sabes que vas a conseguir paella legítima de estos chicos. El menú se divide en pinchos, tapas frios y jamones, paellas y platos, tapas calientes y tapas a la plancha. Mi plato favorito en el menú es sin duda el coliflor y colinabo. Está hecho con piñones, pasas doradas, anchoas y pimentón de la vera. Este plato es crujiente, dulce, fresco y todo lo que puedas desear de una coliflor. Podría venir aquí y pedir esto y algunos chiles shishito y terminar el día. Por cierto, los chiles Shishito son probablemente los mejores que he probado en mi vida. Todos son de tamaño grande, regordetes y tienen especias añadidas y el aderezo de sal marina necesario. Seguro que puedes conseguirlos en cualquier lugar, pero no te atrevas a extrañarlos aquí. La tradicional Tortilla Española me recordó mis aventuras en el Camino de Santiago cuando vivía en Barcelona, ​​pero vamos a afrontarlo, nada supera a la realidad en España. Sin embargo, la Escalivada Catalana que es una berenjena ahumada con cebolla, pimiento y tomate es deliciosa.

La principal conclusión de la cocina de Oringer aquí es que todo es virbrante y está repleto de sabores que ni siquiera sabes que existen y bailan en la punta de la lengua, y la mejor parte es que nada es demasiado pesado o demasiado picante. Todavía puede sentirse ligero con todos los diferentes ingredientes y brebajes. Pedimos la Paella con Camarones, Mejillones, Almejas, Chorizo ​​y Pollo sobre la opción Langosta y Trufa Negra. Puede obtener medio pedido o un pedido completo y notan que se tarda unos 30 minutos en realizarlo. Me encantó el arroz y se aseguraron de cocinarlo bien para que se caramelizara contra la sartén lo suficiente como para poder rasparlo perfectamente. Mi única queja es que había demasiados mejillones y almejas y solo 3 piezas de camarones y una pieza de pollo. Sin embargo, obtuvimos el tamaño más pequeño, así que quién sabe.

En general, quedé muy impresionado con Toro y es exactamente el nuevo restaurante que esta ciudad necesita en este momento. Un lugar para pasar el rato, tomar algunos bocados mágicos, algunos bebieron e incluso un lugar para interactuar y conocer a otros. Todo el mundo está pasando un buen rato aquí y la cocina es realmente deslumbrante. Mi único problema es que nuestra comida salió corriendo de la cocina y nos levantamos y salimos de allí en menos de una hora. Si quisiera comer rápido, simplemente recogería comida o me iría a un lugar rápido e informal, pero Toro es tan divertido que no quería que me empujaran tan rápido.


Ken Orginer lleva Toro a la ciudad de Nueva York - Recetas

Toro, el nuevo implante de Boston, acaba de enviarse al Meatpacking District y está sirviendo unas increíbles tapas españolas, platos pequeños y paella. El equipo detrás de esto es el chef Ken Oringer y Jamie Bissonnette. Está justo en el borde de la Westside Highway y el interior está cubierto de hiedra en las paredes traseras y carnes que cuelgan del techo. Es muy industrial, oscuro que crea un ambiente divertido y hay un montón de mesas de bar en la parte delantera para comer y ponerse ruidoso. Tenga cuidado con los bebedores de porrón. Esta es una actividad divertida & # 8220signature & # 8221 para beber que involucra una jarra de vino de vidrio tradicional española. Básicamente, echas la cabeza hacia atrás y viertes el pico de alcohol en tu boca. Es muy entretenido de ver y la gente se está divirtiendo.

El menú es enorme, un poco abrumador pero definitivamente emocionante porque todo suena bien y oye, sabes que vas a conseguir paella legítima de estos muchachos. El menú se divide en pinchos, tapas frios y jamones, paellas y platos, tapas calientes y tapas a la plancha. Mi plato favorito en el menú es sin duda el coliflor y colinabo. Está hecho con piñones, pasas doradas, anchoas y pimentón de la vera. Este plato es crujiente, dulce, fresco y todo lo que puedas desear de una coliflor. Podría venir aquí y pedir esto y algunos chiles shishito y terminar el día. Por cierto, los chiles Shishito son probablemente los mejores que he probado en mi vida. Todos son de tamaño grande, regordetes y han agregado especias y sal marina necesaria. Seguro que puedes conseguirlos en cualquier lugar, pero no te atrevas a extrañarlos aquí. La tradicional Tortilla Española me recordó mis aventuras en el Camino de Santiago cuando vivía en Barcelona, ​​pero enfrentémoslo, nada supera a la realidad en España. Sin embargo, la Escalivada Catalana que es una berenjena ahumada con cebolla, pimiento y tomate es deliciosa.

La principal conclusión de la cocina de Oringer aquí es que todo es virbrante y está repleto de sabores que ni siquiera sabes que existen y bailan en la punta de la lengua, y la mejor parte es que nada es demasiado pesado o demasiado picante. Todavía puede sentirse ligero con todos los diferentes ingredientes y brebajes. Pedimos la Paella con Camarones, Mejillones, Almejas, Chorizo ​​y Pollo sobre la opción Langosta y Trufa Negra. Puede obtener medio pedido o un pedido completo y notan que se tarda unos 30 minutos en realizarlo. Me encantó el arroz y se aseguraron de cocinarlo bien para que se caramelizara contra la sartén lo suficiente como para poder rasparlo perfectamente. Mi única queja es que había demasiados mejillones y almejas y solo 3 piezas de camarones y una pieza de pollo. Sin embargo, obtuvimos el tamaño más pequeño, así que quién sabe.

En general, quedé muy impresionado con Toro y es exactamente el nuevo restaurante que esta ciudad necesita en este momento. Un lugar para pasar el rato, tomar algunos bocados mágicos, algunos bebieron e incluso un lugar para interactuar y conocer a otros. Todo el mundo está pasando un buen rato aquí y la cocina es realmente deslumbrante. Mi único problema es que nuestra comida salió corriendo de la cocina y nos levantamos y salimos de allí en menos de una hora. Si quisiera comer rápido, simplemente recogería comida o me iría a un lugar rápido e informal, pero Toro es tan divertido que no quería que me empujaran tan rápido.


Ken Orginer lleva Toro a la ciudad de Nueva York - Recetas

Toro, el nuevo implante de Boston, acaba de enviarse al Meatpacking District y está sirviendo unas increíbles tapas españolas, platos pequeños y paella. El equipo detrás de esto es el chef Ken Oringer y Jamie Bissonnette. Está justo en el borde de la Westside Highway y el interior está cubierto de hiedra en las paredes traseras y carnes que cuelgan del techo. Es muy industrial, oscuro que crea un ambiente divertido y hay un montón de mesas de bar en la parte delantera para comer y ponerse ruidoso, tenga cuidado con los bebedores de porrón. Esta es una actividad divertida & # 8220signature & # 8221 para beber que involucra una jarra de vino de vidrio tradicional española. Básicamente, echas la cabeza hacia atrás y viertes el pico de alcohol en tu boca. Es muy entretenido de ver y la gente se está divirtiendo.

El menú es enorme, un poco abrumador pero definitivamente emocionante porque todo suena bien y oye, sabes que vas a conseguir paella legítima de estos chicos. El menú se divide en pinchos, tapas frios y jamones, paellas y platos, tapas calientes y tapas a la plancha. Mi plato favorito en el menú es sin duda el coliflor y colinabo. Está hecho con piñones, pasas doradas, anchoas y pimentón de la vera. Este plato es crujiente, dulce, fresco y todo lo que puedas desear de una coliflor. Podría venir aquí y pedir esto y algunos chiles shishito y terminar el día. Por cierto, los chiles Shishito son probablemente los mejores que he probado en mi vida. Todos son de tamaño grande, regordetes y han agregado especias y sal marina necesaria. Seguro que puedes conseguirlos en cualquier lugar, pero no te atrevas a extrañarlos aquí. La tradicional Tortilla Española me recordó mis aventuras en el Camino de Santiago cuando vivía en Barcelona, ​​pero vamos a afrontarlo, nada supera a la realidad en España. Sin embargo, la Escalivada Catalana que es una berenjena ahumada con cebolla, pimiento y tomate es deliciosa.

La principal conclusión de la cocina de Oringer aquí es que todo es virbrante y está repleto de sabores que ni siquiera sabes que existen y bailan en la punta de la lengua, y la mejor parte es que nada es demasiado pesado o demasiado picante. Todavía puede sentirse ligero con todos los diferentes ingredientes y brebajes. Pedimos la Paella con Camarones, Mejillones, Almejas, Chorizo ​​y Pollo sobre la opción Langosta y Trufa Negra. Puede obtener medio pedido o un pedido completo y notan que se tarda unos 30 minutos en realizarlo. Me encantó el arroz y se aseguraron de cocinarlo bien para que se caramelizara contra la sartén lo suficiente como para poder rasparlo perfectamente. My only complaint is that there were too many mussels and clams and only 3 pieces of shrimp and one piece of chicken. However, we did get the smaller size so who knows.

Overall, I was extremely impressed with Toro and it’s exactly the new restaurant that this city needs right now. A place to hang out, have some magical bites, some drank and even a place to interact and meet others. Everyone is having a good time here and the kitchen is really throwing down. My only problem is that our food sprinted out of the kitchen and we were up and out of there under an hour. If I wanted to eat quickly, I’d just pick-up food or swing into a fast casual spot, but Toro is so fun I didn’t want to be pushed out so fast.


Ken Orginer Brings Toro to New York City - Recipes

Toro, the new implant from Boston, just shipped itself over to the Meatpacking District and is serving up some incredible Spanish tapas, small plates and paella. The team behind it is Chef Ken Oringer and Jamie Bissonnette. It’s right at the edge of the Westside Highway and the inside is covered with ivy on the back walls and hanging meats from the ceiling. It’s very industrial, dark creating a fun mood and there are a bunch of bar tables at the front for eating and getting roudy- beware of the porron drinkers. This is a fun “signature” drinking activity involving a traditional Spanish glass wine pitcher. Basically you kick back your head and pour the spout of alcohol into your mouth. It’s very entertaining to watch and people are having fun.

The menu is enormous, a bit overwhelming but definitely exciting because everything sounds good and hey, you know you are going to get legit paella from these guys. The menu is divided into pinchos, tapas frios y jamones, paellas y platos, tapas calientes and tapas a la plancha. My favorite dish on the menu hands down is the Cauliflower y Kohlrabi. It’s made with pine nuts, golden raisins, anchovies and pimenton de la vera. This dish is crunchy, sweet, fresh and everything you could ever desire for a cauliflower. I could come here and just order this and some shishito peppers and call it a day. The Shishito peppers by the way are probably the best I’ve ever had. They are all large in size, plump and have added spice and necessary sea salt topping. Sure you can get these anywhere, but don’t you dare miss them here. The traditional Tortilla Espanola reminded me of my adventures on the Camino de Santiago when I lived in Barcelona, but let’s face it nothing beats the real thing in Spain. However, the Escalivada Catalana which is a smoked eggplant with onions, peppers and tomatoes is delicious.

The main takeaway from Oringer’s cooking here is that everything is virbrant and bursting with flavors that you don’t even know exist and dancing on the tip of your tongue, and the best part is nothing is too heavy or too saucy. It can still feel light with all of the different ingredients and concoctions. We ordered the Paella with Shrimp, Mussels , Clams, Chorizo and Chicken over the Lobster and Black Truffle option. You can get a half order or a full order and they note that it takes about 30 minutes to make. I loved the rice and they made sure to cook it just right so that it caramelized against the pan just enough to where you could scrape it perfectly off. My only complaint is that there were too many mussels and clams and only 3 pieces of shrimp and one piece of chicken. However, we did get the smaller size so who knows.

Overall, I was extremely impressed with Toro and it’s exactly the new restaurant that this city needs right now. A place to hang out, have some magical bites, some drank and even a place to interact and meet others. Everyone is having a good time here and the kitchen is really throwing down. My only problem is that our food sprinted out of the kitchen and we were up and out of there under an hour. If I wanted to eat quickly, I’d just pick-up food or swing into a fast casual spot, but Toro is so fun I didn’t want to be pushed out so fast.


Ver el vídeo: Nueva York comida - 24 Capas Pastel De Chocolate America (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Bourkan

    Tal no escuchó

  2. Zolomi

    Lo siento, pero esto no funciona para mí. ¿Quizás hay más opciones?

  3. Aguistin

    Perdón por interferir ... tengo una situación similar. Te invito a una discusión. Escribe aquí o en PM.

  4. Ubaid

    No me doy cuenta

  5. Bagrel

    ¿De dónde a mí la nobleza?

  6. Udell

    Pido disculpas por interferir ... tengo una situación similar. Escribe aquí o en PM.

  7. Erroll

    ¡No se desesperen! ¡Más divertido!



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