We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Tomó : en un bol tamizar la harina y mezclarla con la levadura, añadir el azúcar glass, la yema, la mantequilla blanda (a temperatura ambiente), y al final la crema agria que contiene la masa. Homogeneizar y reservar.
Relleno: mezclar las yemas con el azúcar en polvo, agregar la mantequilla blanda, luego el requesón, la crema agria y las papas hervidas (peladas y trituradas con un tenedor o dedos), esencia de vainilla. Para obtener una crema fina, utilizamos la batidora vertical. Al final añadir las 5 claras batidas con una pizca de sal. Homogeneizar el relleno con una cuchara para mantenerlo esponjoso.
Montaje : dividimos la masa en 2 partes. Extendemos la primera hoja con el tornado sobre la mesa, luego enrollamos la hoja sobre el tornado y la colocamos en una bandeja rectangular (25 * 35 cm). Espolvoree la sémola en la hoja, luego dé la vuelta al relleno y cubra con la segunda hoja. Pinchar con un tenedor de un lado a otro y meter al horno hasta que el pastel esté ligeramente dorado.
Retirar del horno, dejar enfriar y luego espolvorear con azúcar glass. Cortar en frío y servir.
¡Una receta sencilla, rápida y absolutamente deliciosa! Pruébalo y te convencerás. Lo saqué del viejo cuaderno de mi madre;)
Puedo buscar un enlace a un sitio que tenga muchos artículos sobre este tema.
En mi opinión no tienes razón. Vamos a discutir. Escríbeme por MP.
Estas equivocado. estoy seguro Lo sugiero para discutir.
¿Deja que te ayude?
directo a la meta
Lo siento, pero creo que estás equivocado. Estoy seguro. Propongo discutirlo. Envíeme un correo electrónico a PM.