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Esta ensalada de pollo de inspiración griega lleva verduras frescas, pollo, queso feta, aceitunas y su aderezo italiano favorito para hacer un fabuloso almuerzo para llevar. Sirva sobre verduras crujientes o úselo para rellenar una envoltura de pitta.
45 personas hicieron esto
IngredientesPara 4 personas
- 280 g de carne de pollo cocida en cubos
- 1 zanahoria pequeña, en rodajas
- 1/4 de pepino en rodajas
- 4 cucharadas de aceitunas negras en rodajas
- 4 cucharadas de queso feta desmenuzado
- 4 cucharadas de aderezo para ensaladas estilo italiano
MétodoPreparación: 15min ›Tiempo extra: 1 hora de marinado› Listo en: 1 hora y 15 minutos
- En un tazón grande combine el pollo, las zanahorias, el pepino, las aceitunas y el queso. Mezclar suavemente. Agrega el aderezo para ensaladas y mezcla bien.
- Cubra y refrigere. Deje marinar los sabores durante al menos 1 hora. Sirva sobre una cama de lechuga si lo desea, o use para rellenar una envoltura de pitta.
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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(47)
Reseñas en inglés (36)
por RogueOnion8
¡Muy agradable! Corté en cubos tres respiraciones de pollo. Usé 1/2 taza de aderezo italiano y un recipiente de queso feta. Hice esto para una fiesta y muchos de mis amigos lo disfrutaron. La próxima vez probaré la idea de Pita.-28 de octubre de 2002
por HEWITTROAD
Corté mi pollo crudo y lo salteé con aderezo griego. Luego mezcló todo con el aderezo griego de Ken mientras el pollo aún estaba caliente. Esto ayudó a marchitar las verduras. Cuando estuvo un poco más frío, agregué 2 tazas de queso feta que se derritió un poco por encima. Lo refrigeré durante la noche y recibió críticas RAVE.
por Lynn Head
Esto estuvo bien (a mi esposo le gustó más que a mí). No era * malo * pero no me sabía muy griego. Si tuviera que hacerlo de nuevo, doblaría el queso feta, usaría aderezo griego para ensaladas en lugar de italiano y aceitunas griegas en lugar de solo aceitunas negras. Luego lo serviría en un bolsillo de pita en lugar de en una cama de verduras.-11 de marzo de 2003
