We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Mezclar la levadura en 200 ml de leche y dejar que suba ligeramente (hasta que se formen burbujas de aire en la superficie).
Mezcle la harina, el azúcar y la mantequilla hasta incorporar la mantequilla. Agrega las yemas, la vainilla y la leche con levadura y amasa hasta que se forme una costra. Si la corteza está demasiado dura, agregue el resto de la leche. La corteza debe ser blanda, pero se puede amasar.
Dejar leudar hasta que duplique su volumen (dura más que el pan, porque tiene mucha grasa)
Mientras tanto, engrase 2 bandejas para pasteles (o cúbralas con papel de hornear). Precalienta el horno a 200 grados centígrados.
Cuando la corteza esté lista, divídala en dos. Extienda un trozo y ponga la mitad de la mermelada y la mitad de la nuez sobre él. Tenga cuidado de no ponerlo al borde.
Enrolla el bizcocho como un tubo y dale forma de bizcocho.
Haz lo mismo con la segunda pieza de coca. Engrase los dos croissants con claras de huevo batidas y hornee a fuego medio durante 25 minutos. Deje que los croissants se enfríen un poco, luego retírelos con cuidado de las bandejas, ya que son muy frágiles y déjelos enfriar en una parrilla de metal.
Yo sobre tal y tal no escuché todavía
Puedo recomendar una visita al sitio, donde hay muchos artículos sobre el tema que le interesan.
Sí, para responder a tiempo, es importante.
Y lo he enfrentado. Discutamos esta pregunta. Aquí o en PM.
En mi opinión no tienes razón. estoy seguro Puedo probarlo. Escríbeme por MP.
Que frase necesaria... Genial, genial idea